Картофель – один из самых популярных и универсальных продуктов. Из него можно приготовить множество вкусных и сытных блюд. Однако, традиционная варка картофеля может занимать достаточно много времени. К счастью, есть способ значительно ускорить этот процесс – использовать микроволновую печь.
Подробнее о том, как за несколько минут сварить картофель для гарнира, читайте в нашем материале.
Преимущества варки картофеля в микроволновке
- Экономия времени: Картофель варится в 5-10 раз быстрее, чем в кастрюле.
- Сохранение питательных веществ: Микроволны разрушают меньше витаминов и минералов.
- Простота: Не нужно мыть посуду, чистить картофель, сливать воду.
- Универсальность: Можно готовить как вареный, так и печеный картофель.
Вареный картофель в микроволновке за 5 минут
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Вода – 100 мл
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Картофель тщательно вымойте.
- Очистите от кожуры.
- Нарежьте кубиками среднего размера.
- Положите в глубокую посуду, подходящую для микроволновки.
- Добавьте воду и соль.
- Накройте крышкой.
- Поставьте в микроволновку, работающую на максимальной мощности.
- Готовьте 5 минут.
- Проверьте готовность вилкой.
- Если картофель не готов, добавьте еще 1-2 минуты.
Картофель в мундире в микроволновке
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Вода – 100 мл
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Картофель тщательно вымойте.
- Сделайте несколько проколов вилкой.
- Положите в посуду, подходящую для микроволновки.
- Добавьте воду и соль.
- Накройте крышкой.
- Поставьте в микроволновку, работающую на максимальной мощности.
- Готовьте 7-10 минут.
- Проверьте готовность вилкой.
- Оставьте на несколько минут, чтобы картофель остыл.
Советы
- Используйте картофель одинакового размера, чтобы он варился равномерно.
- Не перегружайте посуду, иначе картофель может не провариться.
- Во время приготовления делайте перерывы и перемешивайте картофель.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить специи и травы.
Рецепты
- Картофельное пюре: Приготовьте вареный картофель в микроволновке, разомните его, добавьте молоко, сливочное масло, соль и специи по вкусу.
- Картофельный салат: Приготовьте вареный картофель в микроволновке, нарежьте его кубиками, добавьте зеленый лук, укроп, майонез или сметану.
- Запеченный картофель: Приготовьте вареный картофель в мундире в микроволновке, разрежьте пополам, добавьте начинку из сливочного масла, зелени, тертого сыра.
Ранее "Стена" информировала, как сделать дешевый фарш качественным и вкусным.
Напоминаем, что добавить в фарш, чтобы котлеты получились пышными, как оладьи.
