Лимонне масло до чаю - це найніжніша намазка на кшталт паштету, яка відмінно підійде на сніданок.
Докладніше про те, як приготувати лимонне масло до чаю, читайте у нашому матеріалі.
Для приготування лимонної олії на основі вершкового масла до чаю вам знадобляться:
- 1 великий лимон
- 1/2 чашки вершкового масла
- 1 столова ложка меду (за бажанням)
Інструкції з приготування лимонної олії до чаю:
1. Натріть шкірку лимона на дрібній тертці, намагаючись не діставати білу гірку частину. Ви можете використовувати лише зовнішній шар шкірки.
2. У маленьку каструльку покладіть вершкове масло і додайте натерту шкірку лимона.
3. Нагрійте масло на середньому вогні до тих пір, поки воно повністю не розтане, і шкірка лимона віддасть свій аромат олії. Помішуйте час від часу.
4. Коли масло розтане, зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути олії до кімнатної температури.
5. Якщо бажаєте солодкий смак, додайте столову ложку меду в олію і добре перемішайте.
6. Перелийте лимонне масло в скляну баночку з кришкою та закрийте її.
7. Зберігайте масло у холодильнику до 2 тижнів.
8. При приготуванні чаю додайте невелику кількість лимонного масла у свою чашку або чайник, залежно від індивідуальної переваги інтенсивності смаку. А можна просто намазати олію на смачний хрумкий тост та багет.
Зверніть увагу, що лимонна олія на основі вершкового масла буде додавати ніжний і багатий вершковий смак до вашого чаю, а також прикрасить його ароматом лимона.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати домашній сир із магазинного молока.
Нагадуємо як приготувати оригінальний корн-дог.
