Магній - один із найважливіших елементів, необхідних для нормального функціонування людського організму, та його дефіцит легко замінюємо. Про це повідомляє "Dailynews".
Так, магній має здатність сприяти поліпшенню нервової системи та регулюванню сну. Єдиним способом поповнити запас магнію є його вживання з їжею. Лікар поділилася інформацією про продукти, що містять велику кількість магнію.
Продукти, збагачені магнієм:
Авокадо - 100 г цього поживного фрукта міститься 29 мг магнію.
Темний шоколад – у 100 г даного продукту знаходиться 152 мг магнію. Переважно вибирати шоколад із вмістом какао не менше 80%.
Рослини сімейства бобових мають високий вміст корисних речовин, у тому числі магнію. У 100 г нуту – 79 мг магнію, у чорній квасолі – 70 мг, у сочевиці – 35 мг, у гороху – 30 мг. Крім того, бобові багаті на клітковину і мають низький глікемічний індекс.
У багатьох насінні рослин міститься значна кількість магнію. Наприклад, у кунжуті знаходиться 350-400 мг, у сирому гарбузовому насінні – 535 мг, а в насінні соняшника та гороху – 125-129 мг на 100 г.
Тофу - 100 г сиру з соєвого молока міститься 53 мг магнію.
Багато горіхи є джерелами магнію. Найбільший вміст мають кеш'ю (292 мг/100 г), мигдаль (286 мг/100 г) та кедровий горіх (251 мг/100 г). Більшість горіхів також хороші як джерела клітковини та мононенасичених жирів.
Риба також є важливим джерелом магнію. Наприклад, у мінтаї міститься 86 мг, у сибасі – 53 мг, а у скумбрії – 97 мг на 100 г.
Раніше ми повідомляли, кому категорично не можна пити чай із м'ятою: загостряться хвороби, погіршиться здоров'я.
Раніше "Стіна" інформувала про незвичайний метод пом'якшити гіркий смак кави.
Нагадуємо, як правильно заварити смачну каву просто у чашці.