Зима - це пора року, коли хочеться чогось теплого та затишного. Запечені яблука з медом – це ідеальний десерт для холодного зимового вечора. Цей рецепт простий у приготуванні, але дуже смачний. Яблука виходять м'якими та соковитими, а мед надає їм неповторного аромату та смаку.
Докладніше про те, як правильно запікати яблука з медом у духовці, читайте в нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- Яблука - 4 штуки
- Мед - 4 столові ложки
- Кориця - за смаком
- Горіхи – за бажанням
Інструкції:
- Вимийте яблука та розріжте їх навпіл. Видаліть серцевину.
Яблука, розрізані навпіл
- У кожне яблуко покладіть по 2 столові ложки меду. Посипте корицею і, якщо хочете, горіхами.
Яблука з медом, корицею та горіхами
- Викладіть яблука на лист, застелений пергаментним папером.
- Розігрійте духовку до 200 градусів за Цельсієм.
- Запікайте яблука в духовці 30-35 хвилин або поки вони не стануть м'якими.
- Подавайте яблука теплими чи холодними, за бажанням, з морозивом, йогуртом чи іншими улюбленими добавками.
Порада:
Для цікавішого смаку можна використовувати різні сорти яблук. Наприклад, солодкі яблука стануть ароматнішими, а кислі – більш пікантними.
Секрети ідеального запікання яблук
Щоб яблука вийшли м'якими та соковитими, важливо дотримуватися кількох правил:
- Використовуйте яблука із щільною м'якоттю, наприклад, сорт "Гренні Сміт".
- Перед запіканням яблука потрібно добре вимити та висушити.
- Видаліть осердя яблук, щоб вони рівномірно пропеклися.
- Не переборщіть із медом, інакше яблука будуть надто солодкими.
- Запікайте яблука за температури 200 градусів Цельсія протягом 30-35 хвилин.
Раніше "Стіна" інформувала, як швидко замаринувати печериці з додаванням паприки.
Нагадуємо, як приготувати вареники з куркою та фетою.
