Кава – це не просто напій, а й невід'ємна частина сучасної культури. Він бадьорить, допомагає концентруватися та просто підіймає настрій. Розчинна кава - це зручний і швидкий спосіб насолодитися улюбленим смаком, але як вибрати якісний продукт?

Докладніше про те, як відрізнити натуральну розчинну каву від підробки, інформує 24Канал.

Що таке розчинна кава?

Розчинна кава - це продукт, що отримується з обсмажених та мелених кавових зерен, які потім піддаються процесу сублімації або обсушування. Це дозволяє зберегти концентровані аромати та смак кави в порошковій формі.

Як відрізнити натуральний продукт від фальшивки?

Натуральна розчинна кава повинна швидко і повністю розчинятися у воді, як у гарячій, так і холодній. У якісній каві не повинно бути твердого осаду або грудочок, що плавають на поверхні.

На упаковці справжньої кави має бути кілька важливих міток. Насамперед зазначено, із зерен якого сорту вона виготовлена ​​і країна походження. Також важливим є термін придатності.

Як вибрати смачну розчинну каву?

При виборі розчинної кави зверніть увагу на такі фактори:

  • Склад. Вибирайте каву зі 100% натуральним складом без добавок та штучних ароматизаторів.
  • Колір та аромат. Якісна розчинна кава має великі щільні гранули однорідного світло-коричневого кольору. Запах має бути насиченим, ароматним та приємним.
  • Ступінь обсмажування. Ступінь обсмажування впливає смак кави. Чим темніше обсмажування, тим міцніший і насичений смак буде у напою.

Поради щодо приготування розчинної кави

Для приготування розчинної кави використовуйте гарячу воду температурою 80-90 градусів. Так ви збережете всі смакові якості напою.

Якщо ви хочете приготувати міцнішу каву, додайте в чашку трохи холодної води.

Для ароматнішої кави додайте в чашку трохи меленої кави або кориці.

Смачна розчинна кава - це не міф. Дотримуючись цих простих порад, ви зможете вибрати якісний продукт та насолоджуватися улюбленим напоєм щодня.

Раніше "Стіна" інформувала, що можна випити вранці замість кави та чаю, щоб збадьоритися.

Нагадуємо, чи безпечно пити каву на порожній шлунок.