Хто з нас не любить хрусткі грінки з молоком чи варенням? Це проста та швидка страва, яку можна приготувати без тостера. Але як зробити грінки ще смачнішими та ароматнішими?
Докладніше про те, як правильно приготувати грінки, якщо у вас немає тостера, читайте в нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- Хліб (будь-який сорт)
- Рослинна олія або вершкове масло
- Сіль, спеції (за бажанням)
Інструкції:
-
Наріжте хліб на скибочки завтовшки приблизно 1,5 см.
-
Розігрійте сковороду на середньому вогні.
-
Додайте в сковороду невелику кількість олії або вершкового масла.
-
Викладіть скибочки хліба на сковороду.
-
Обсмажте хліб з обох боків до золотистого кольору, по 2-3 хвилини з кожного боку.
-
Зніміть грінки зі сковороди і покладіть на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.
-
Посоліть і посипте спеціями до смаку.
Рекомендації:
- Для хрустких грінок використовуйте хліб з високим вмістом крохмалю, наприклад, білий хліб або хліб для тостів.
- Щоб грінки були м'якшими, використовуйте хліб з низьким вмістом крохмалю, наприклад, житній хліб або цільнозерновий хліб.
- Для більш ароматних грінок використовуйте олію з насиченим смаком, наприклад, оливкова олія або олія каноли.
- Щоб грінки були гострішими, посипте їх чорним перцем, паприкою чи іншими спеціями до смаку.
Смачного!
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати печінкові котлети, які будуть їсти навіть діти.
Нагадуємо, як приготувати пишні солодкі кекси з шоколадною начинкою у духовці.
