Нещодавні дослідження вчених показали, що для зниження артеріального тиску необов'язково повністю відмовлятися від солі достатньо вжити кілька бананів. Зазвичай людям із високим тиском рекомендується обмежувати споживання солі, тому ця наукова робота пропонує новий підхід, звертаючи увагу на солодкий фрукт, пише The Telegraph.
Вчені вивчили дані великого дослідження під назвою "Дослідження замінників солі та інсульту", проведеного в Китаї. За п'ять років вони спостерігали за майже 21 000 осіб, які страждають на високий тиск або перенесли інсульт. Половина учасників продовжувала споживати звичайну сіль, тоді як інша половина отримувала спеціальну суміш, де частина солі була замінена калієм.
Результати були цікавими: ті, хто отримував більше калію, показали покращення артеріального тиску та зниження ризику інсульту та серцевих захворювань. Підвищення рівня калію в організмі є ключовим фактором у зміцненні здоров'я, значний вплив на зниження тиску.
Хоча це дослідження наголошує на важливості калію для нашого організму, більшість людей не отримує достатньо цього елемента в щоденному раціоні. Рекомендована норма — 3,5 грами на день, але багато хто перевищує споживання солі, зазначає автор дослідження Поллі Хуанг.
Калій можна отримати не лише з бананів, а й зі шпинату, солодкої картоплі, зелені, бобових та горіхів. Однак деякі з цих продуктів втрачають свої корисні властивості при обробці, що робить банани одним з найдоступніших джерел калію.
Деякі вчені вважають, що час змінив потреби контролю артеріального тиску, і пропонують переглянути рекомендації, зосереджуючись збільшенням споживання калію. На сьогодні китайські та європейські дослідження підтверджують позитивний ефект калію на зниження тиску.
Не варто захоплюватися вживанням бананів у необмежених кількостях, оскільки надлишок калію також може бути проблемою. Однак пошук простих способів підтримання артеріального тиску під контролем — важливий аспект турботи про здоров'я з огляду на його зв'язок із серйозними захворюваннями, такими як інсульти та серцеві проблеми.
Раніше "Стіна" інформувала, чому одразу після пробудження небезпечно пити каву.
Нагадуємо,