Соуси - це невід'ємна частина багатьох страв, але вони можуть бути дуже калорійними та хворими. Якщо ви стежите за своєю вагою або просто хочете харчуватися здоровіше, вам варто звернути увагу на дієтичні соуси.
Докладніше про те, як приготувати найбільш дієтичний соус для страв, читайте у нашому матеріалі.
Дієтичні соуси готуються з низькокалорійних та корисних інгредієнтів, таких як йогурт, сир, овочі та трави. Вони не лише допоможуть вам зменшити калорійність вашого раціону, але й додадуть смак та різноманітність вашим стравам.
Рецепт дієтичного соусу на основі йогурту
Інгредієнти:
- 1 склянка натурального йогурту без добавок
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 столова ложка свіжого лимонного соку
- 1 столова ложка дрібно нарізаної свіжої зелені (кріп, петрушка або базилік)
- Сіль та свіжозмелений чорний перець за смаком
Інструкції:
- У мисці змішайте йогурт, подрібнений часник та лимонний сік.
- Додайте свіжу зелень і ретельно перемішайте.
- Посоліть і поперчіть до смаку.
- Залишіть соус у холодильнику на кілька годин, щоб аромати з'єдналися.
Цей соус чудово підходить до різних страв, таких як:
- Салати
- Курка на грилі
- Риба на пару
- Овочеві палички
- Картопля в мундирі
Дієтичні соуси – це відмінний спосіб зробити вашу їжу смачнішою та кориснішою. Вони допоможуть вам зменшити калорійність вашого раціону, додати різноманітність вашим стравам та покращити ваше здоров'я.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати домашній кисло-солодкий соус.
Нагадуємо, як приготувати смачний соус з петрушки, кропу, спецій та олії.
