Сніданок - це не просто ранкова трапеза. Це заряд енергії, який запускає наш метаболізм і задає тон усьому дню. Але не все так просто. Існує безліч суперечливих думок про те, що ж насправді має бути "ідеальним" сніданком.
Докладніше про те, що дієтолог назвала найкорисніший та найшкідливіший сніданок, інформує УНІАН.
На думку дієтолога Наталії Суслової, головний принцип здорового сніданку – це його збалансованість.
Він повинен включати:
- Корисні білки: яйця, сир, риба, м'ясо.
- Жири: авокадо, оливкова олія, горіхи.
- Вуглеводи: цільнозерновий хліб, крупи, фрукти, ягоди.
Приклад "ідеального" сніданку:
- Яєчня з овочами та цільнозерновим хлібом.
- Гречка з сухофруктами та горіхами.
- Сирники з ягідним соусом.
- Вівсянка з горіхами, сухофруктами та медом.
- Рис з овочами, запеченим м'ясом або рибою та квашеною капустою.
Важливо:
- Не обмежуватись одним продуктом.
- Додавати до свого сніданку "здорові" жири.
- Не забувати про сезонні фрукти та ягоди.
- Включати до раціону квашені овочі.
Чого слід уникати:
- "Порожніх" продуктів: фітнес-батончики, енергетичні батончики, солодкі напої.
- Продуктів, які не дають енергії: бутерброди з білим хлібом та ковбасою, солодкі булочки.
- Відсутність сніданку: це може призвести до втоми, головного болю, а згодом до проблем зі здоров'ям.
Чому "роздільне харчування" не працює?
За словами дієтолога, немає жодних наукових доказів того, що роздільне харчування є більш ефективним, ніж збалансоване.
Наш організм здатний перетравлювати білки, жири та вуглеводи одночасно. Головне, щоб людина наїлася і отримала всі необхідні поживні речовини.
Сніданок – це важливий прийом їжі, який має заряджати нас енергією на весь день. Зробіть свій сніданок збалансованим та різноманітним, і тоді ваше здоров'я буде вам вдячне!
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну шоколадну манку на сніданок.
Нагадуємо, як приготувати просте домашнє печиво з пісочного тіста.
