Мед – це не просто солодкі ласощі, а й цінний продукт харчування, що має цілющі властивості. Різноманітність видів меду дозволяє вибрати той, який відповідатиме вашим смаковим уподобанням та оздоровчим цілям.
Докладніше про те, який мед найкорисніший для здоров'я, читайте в нашому матеріалі.
Види меду
- Обліпиховий:
- Багатий вітаміном C, бета-каротином, вітаміном E, амінокислотами та жирними кислотами.
- Зміцнює імунітет, покращує стан шкіри.
- Манука:
- Виготовляється у Новій Зеландії.
- Має унікальні антибактеріальні властивості.
- Застосовується на лікування ран, зміцнення імунітету, оздоровлення шкіри.
- Каштановий:
- Містить цинк, кальцій, калій, вітаміни групи В, фолієву кислоту.
- Корисний для серцево-судинної системи, має протизапальний ефект.
- Липовий:
- Має м'який смак.
- Містить флавоноїди – потужні антиоксиданти.
- Покращує склад крові, знижує рівень холестерину, зміцнює імунітет.
Важливо:
- Мед – це висококалорійний продукт.
- Вживати його слід з обережністю людям із цукровим діабетом та проблемами з обміном речовин.
- Перед включенням меду до раціону рекомендується проконсультуватися з лікарем.
Зберігання:
- Зберігайте мед у темному прохолодному місці (температура +10-15 ° C).
- Використовуйте скляні чи керамічні ємності.
- Щільно закривайте тару.
- Не зберігайте мед у металевому посуді.
Добова норма:
- Дорослим рекомендується вживати трохи більше 2-3 столових ложок меду щодня.
- Дітям віком до 3 років мед не рекомендується.
Мед – це смачний та корисний продукт, який може стати цінним доповненням до вашого раціону. При виборі меду враховуйте свої смакові уподобання, оздоровчі цілі та рекомендації лікарів.
Раніше "Стіна" інформувала, як зрозуміти, що мед зіпсувався.
Нагадуємо, як визначити, що термін придатності меду закінчився.
