Експерт спрогнозував, що буде з цінами на хліб
Популярний продукт, який практично кожен українець купує — хліб в останні місяці став не всім по кишені. Ціни на нього ростуть не по днях, а по годинах. Голова Спілки українського селянства Іван Томич виданню ГолосUA дав прогноз, що буде з цінами на стратегічний важливий товар.
Попри те, що в минулому 2021 році аграрії зібрали хороший урожай пшениці, вартість хліба не впала.
Зараз станом на 7 лютого ціни на різні хлібобулочні вироби досягли максимальних позначок за останні 5 років.
Наприклад, "Київський" нарізний батон вже коштує понад 24 грн, пшеничний хліб не нижче 23,75 грн, лаваш — від 17 грн.
Підвищення вартості хліба почалося з кінця літа 2021 і триває досі. Станом на Лютий в супермаркетах за буханець хліба вагою 0,600 грам потрібно віддати як мінімум 25,9 грн.
Томич зазначив, що на такий стрибок ціни вплинув новий тариф на електроенергію для підприємств, а також запаси самого борошна.
За умовами договору, аграрії продавали борошно вищого ґатунку за кордон, тобто хорошої якості. Всього станом на 9 лютого було продано приблизно до 40 млн тонн., що на 10 млн тонн більше, ніж станом на цей період минулого року.
Експерти й зовсім підрахували, що на кінець січня 2022 року з України вивезено 90% якісного зерна, з якого випікається хліб і все через неконтрольований експорт.
Запасів же населенню залишилося чимало, тому експерт до осені прогнозує поступове подорожчання хліба поки не буде зібраний новий урожай.
Але і тоді, швидше за все, ціни не впадуть на хліб. Томич вважає, що цього року врожай пшениці буде гіршим, ніж у 2021 році.
Він додав, що потрібно обережно оцінювати посіви, перезимівлю, а також внесення азотних і мінеральних добрив для озимих.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що як змінилася вартість "борщового" набору За останній рік.
Також ми писали, що ціни на українське сало побили історичний рекорд, на столі побачимо не кожен день.
Нагадуємо, що вартість популярної крупи може за кіло досягти позначки в 80 грн.
