В преддверии нового года хозяйки в поисках новых рецептов, но от "оливье" мало кто отказывается
Очередным рецептом традиционного новогоднего блюда поделились кулинары, разместив рецепт на портале MY.
Мастера кулинарного дела уверены, что при добавлении секретного ингредиента, салат становится на порядок вкуснее, раскрывая новые вкусовые грани. Таким точно можно будет удивить гостей за новогодним столом.
Перейдем к компонентам салата:
Нам понадобится куриное филе 200 гр, 4 шт. среднего картофеля, две морковки, три вареных яйца, плавленный сырок - 1 шт., лук - 1 шт. среднего размера. Конечно же зеленый горошек и 3 шт. соленых огурцов, лавровый лист 3 шт.
Для заправки можно использовать домашний майонез или сметану, добавив также соль по вкусу. Особое внимание кулинары предлагают обратить на приготовление куриного филе, к которому нужно добавить три листочка лаврушки. После того как мясо сварилось, его нужно остудить и порезать мелкими кусочками.
Традиционно варим картофель и яйца. После остывания эти продукты также нужно нарезать на кубики. А морковь необходимо оставить в сыром виде, натирая на самую мелкую терку. Это придаст особой нотки в салате.
Также на мелкой терке нужно натереть сырок. Для того чтобы сырок не расползался в руке, его можно предварительно поставить на минут 10-20 в морозильную камеру. Тогда натереть его будет намного удобнее.
Остальные ингредиенты также нужно нарезать мелкими кубиками. Чтобы улучшить вкус лука, можно замочить уже нарезанные дольки в лимонном соке разведенном водой.
Важно знать, на новогодний стол в 2022 году лучше не готовить блюда с использованием говядины.
На сайте Стена мы писали, что Евгений Клопотенко показал как приготовить рыбу просто и очень вкусно.
Ранее мы информировали, что "селдедка под шубой" приобретет невероятный вкус, если добавить в салат один ингредиент.
Также портал Стена информировал, что важно знать, что некоторые каши могут вызвать заболевания.
