Мед - це натуральний продукт, який містить безліч корисних речовин, включаючи цукор, ферменти, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. При помірному вживанні мед може стати здоровою альтернативою рафінованому цукру.
Докладніше про те, чому мед корисно споживати взимку, читайте в нашому матеріалі.
Антимікробні та антиоксидантні властивості
Мед має протимікробні властивості, які допомагають боротися з бактеріями та вірусами. Це може бути особливо корисним у зимовий період, коли ризик простудних захворювань зростає. Мед також має антиоксидантні властивості, які допомагають боротися з окислювальним стресом, що викликає пошкодження клітин.
Допомога при кашлі та болі в горлі
Мед може допомогти полегшити симптоми кашлю та болю в горлі. Він має пом'якшувальну дію, яка допомагає заспокоїти подразнену слизову оболонку.
Поліпшення травлення
Мед містить ферменти, які допомагають покращити процес травлення.
Джерело енергії
Мед є джерелом енергії, завдяки природним цукрам, що містяться в ньому.
Правила вживання меду
Мед найкраще вживати у сирому вигляді, натще. При нагріванні мед втрачає деякі зі своїх корисних властивостей. Також не рекомендується додавати мед до гарячих напоїв, оскільки це може призвести до утворення шкідливих речовин. Мед протипоказаний новонародженим.
Мед – це корисний продукт, який може принести користь здоров'ю при помірному вживанні. Важливо дотримуватись правил вживання меду, щоб отримати від нього максимум користі.
Раніше "Стіна" інформувала, скільки меду безпечно з'їсти за один раз.
Нагадуємо, як правильно зберігати мед, щоб він не втратив своїх властивостей.
