З'явився прогноз, якою буде вартість гречки в Україні

В останні місяці різко виросла вартість гречаної крупи, а це дуже популярний продукт серед українців. Хтось робить запаси, і це правильно, адже експерти засмутили прогнозом вартості на цей продукт. директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий в інтерв'ю виданню "Главком" поділився невтішним прогнозом.

Супермаркет. Фото: скріншот YouTube-відео
Супермаркет. Фото: скріншот YouTube-відео

Попри те, що держава повернула державне регулювання цін на соціальні продукти, куди входить і гречана крупа, її ціна не буде знижуватися.

За прогнозом, в поточному році гречка може подорожчати ще на 40%, настав час шукати їй заміну. В іншому випадку доведеться за неї віддати нечувану суму і тепер так часто, як раніше в раціоні українців її вже не буде.

Навіть не допоможе той факт, що в рамках держрегулювання цін на продукти Торгова націнка на крупу не повинна бути вище 10%.

Все через те, що Росія може накласти заборону на вивезення даної крупи зі своєї території, а у нас її й так не виробляють в достатній кількості.

До слова, таке рішення в РВ приймали минулого року і з травня по вересень крупу не вивозили з РФ. А Україна щороку імпортує з Росії приблизно 70 тисяч тонн гречаної крупи. До слова, це лише половина всіх потреб українців.

Виявилося, що для повного забезпечення населення нашій країні необхідно 140 тисяч тонн гречки. Для цього потрібно виростити приблизно 200 тисяч тонн даної зернової культури, оскільки третина від цього обсягу йде на лушпиння.

Примітно, що у 2021 році Україна зібрала хороший урожай гречки. До того ж Кабмін виділив 50 мільйонів гривень на підтримку даної галузі.

Тому, Громовий заявив, що з економічної точки зору немає ніяких причин такого різкого підняття вартості крупи.

Але без імпорту гречки з РФ вартість кіло може досягати 70-80 грн. При цьому, в січні ціна на крупу становить найменше 45 грн, а в середньому за кіло потрібно віддати 50 грн.

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що кулінар Клопотенко поділився рецептом приготування гречки без варіння.

Також ми писали, що соняшникова олія, м'ясо і не тільки, що подорожчає і на скільки.

Нагадуємо, що лук стане "золотим", які ціни скоро будуть на цей овоч.