Гречана крупа в Україні може істотно подорожчати

Так уже склалося, що в нашій країні особливою популярністю користуються крупи. Раніше гречка була цілком доступною, але в останні місяці не всі українці можуть похвалитися, що купують її часто. Вся справа у вартості цієї крупи, вона різко стала дорожчати й поки ціна на неї не падає. Більше того директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий виданню "Главком" назвав умову, за якої кіло крупи коштуватиме 80 грн.

Супермаркет. Фото: скріншот YouTube-відео
Супермаркет. Фото: скріншот YouTube-відео

До слова, у січні 2022 року в Україні середня вартість гречаної крупи становить 50 грн за кіло, але вартість її починається від 45 грн.

Це, до речі, теж не дуже дешево. Наприклад, не всі пенсіонери можуть за такою вартістю купувати часто крупу, а якщо прогноз експерта збудеться, то цю крупу вони будуть бачити на столі нечасто.

Такий прогноз, за словами Громового, може збутися, якщо Росія введе заборону на вивезення з країни гречаної крупи. Саме з сусідньої країни ми отримуємо 70 тисяч тонн гречки щороку.

Гречка. Фото: скріншот YouTube-відео
Гречка. Фото: скріншот YouTube-відео

Якщо імпорту з РФ не буде, то вже цієї весни ціна на крупу може злетіти до 70-80 грн за кіло. Це при тому, що в Україні минулого року був зібраний непоганий урожай гречки.

Але навіть в такому випадку обсягів не вистачити, тому доводиться ввозити гречку з Росії. Щоб не залежати від імпорту, з кожним роком українські аграрії засаджують гречкою все більше площі.

Наприклад, у 2021 році це було 84 тис.га, роком раніше 81 тис. га. крім того, Уряд України на підтримку цієї сфери у 2021 році виділив 50 млн грн.

Гречана крупа має багато корисних речовин, тому з покоління в покоління її звикли готувати. Враховуючи прогноз експерта, вже, можливо, пора робити невеликі запаси крупи, щоб навесні не платити більше.

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що експерти спрогнозували, на які продукти може незабаром злетіти ціна — соняшникова олія, м'ясо та інше будуть не всім по кишені.

Також ми писали, що в Україні може сильно подорожчати цибуля.

Нагадуємо, що з'явився прогноз, у скільки може обходитися буханець хліба в Україні.