Овочевий салат із консервованим тунцем - це простий і швидкий рецепт, який чудово підійде для легкого обіду чи вечері. Цей салат містить багато вітамінів та мінералів, а також є гарним джерелом білка.
Докладніше про те, як приготувати смачний овочевий салат із консервованим тунцем, читайте в нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- Консервований тунець (у воді чи олії) - 1 банка
- Свіжий огірок - 1 шт
- Помідори – 2 шт
- Червона цибуля - 1/2 шт. (за бажанням)
- Листя салату - 1-2 жмені
- Оливкова олія – 2 ст. ложки
- Лимонний сік – від половини лимона
- Сіль та свіжомелений чорний перець - за смаком
- Свіжі трави (кріп, петрушка або базилік) – за бажанням
Інструкції:
- Огірок, помідори та червону цибулю наріжте тонкими кружальцями або півкільцями. Викладіть їх у миску.
- Додати листя салату і консервований тунець, попередньо відціджений від рідини, в миску до овочів.
- У невеликій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець. Вилийте цю заправку на салат і ретельно перемішайте.
- Посипте свіжими травами зверху (якщо використовуєте).
- Подавайте салат відразу, щоб зберегти свіжість та хрумкий смак.
Додаткові інгредієнти
Для додаткового смаку та користі ви можете додати до салату інші овочі, такі як:
- Солодкий перець
- Маслини
- Каперси
- Квасоля
- Кукурудза
- Петрушка
- кріп
- Базилік
Рекомендації
- Для більш насиченого смаку можна використовувати консервований тунець в маслі.
- Якщо ви хочете зменшити калорійність салату, використовуйте консервований тунець у воді.
- Щоб салат вийшов яскравішим, використовуйте різнокольорові овочі.
Смачного!
Раніше "Стіна" інформувала, як смачно замаринувати печериці до новорічних свят.
Нагадуємо, як приготувати справжнє зимове какао з тертим шоколадом.
