Шукаєте простий та смачний рецепт для вечері? Рис із замороженими овочами – чудовий варіант! Ця страва готується швидко, не вимагає особливих навичок і завжди виходить ситною та апетитною.
Докладніше про те, як правильно приготувати рис із замороженими овочами, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- 1 склянка рису
- 2 склянки води
- 1 склянка заморожених овочів (наприклад, морква, горошок, кукурудза)
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- Сіль, перець, спеції за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії
Приготування:
1. Підготовка:
- Розморозьте заморожені овочі, попередньо промивши їх.
- Наріжте цибулю та часник дрібними кубиками.
2. Приготування рису:
- Промийте рис під проточною водою.
- У каструлі доведіть воду до кипіння.
- Додайте рис, дрібку солі й варіть на середньому вогні 15-20 хвилин, доки рис не стане м'яким.
3. Обсмажування:
- У сковороді розігрійте оливкову олію.
- Обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору.
- Додайте до цибулі та часнику заморожені овочі та обсмажуйте їх 5-7 хвилин.
4. Об'єднання:
- Додайте готовий рис до обсмажених овочів.
- Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно розподілилися.
- За смаком додайте сіль, перець та спеції.
- Гасіть блюдо на повільному вогні 5-7 хвилин.
5. Подача:
- Подавайте рис із замороженими овочами гарячим.
- Доповніть страву зеленню, тертим сиром чи улюбленим соусом.
Порада:
- Для більш насиченого смаку можете додати до овочів гриби, курку чи морепродукти.
- Використовуйте різні види заморожених овочів, щоб щоразу отримувати нову страву.
- Експериментуйте зі спеціями, додаючи до рису куркуму, карі, паприку або інші спеції на свій смак.
Рис із замороженими овочами – це універсальна страва, яку можна приготувати на вечерю, обід чи навіть сніданок.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно та смачно замаринувати курячі гомілки.
Нагадуємо, як приготувати яєчний рулет із плавленим сиром та зеленню.
